2018年11月14日

晩ごはんのおかず



ぽっぽーくんと二人のお昼ごはんは
洋風のメニューになりがちなので、夜は和のおかず。




大根といんげんと鶏肉の煮もの
お酢をきかせて。


地味ごはん...
  


Posted by さわ at 17:00 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年11月09日

食べたらオムライス



オムライスの卵が上手く巻けないので...


ツナとピーマン、玉ねぎのケチャップライスに
いり卵をのっけて、それらしくしてみようと。




ぽっぽーくんに、「お昼ごはんなぁに?」って聞いたら
「オムライス!」と返ってきたから...


食べたらオムライス、だよね?


精進します...

  


Posted by さわ at 14:03 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年11月06日

焼きそばナポリタン



最近ぽっぽーくんが好きな
お昼ごはんメニュー。


焼きそばの、ナポリタン風


時々、「ママが作ってくれたごはん、おいしい」
と言ってくれるのです。


上手じゃなくても、簡単でも
毎日たくさん食べてくれるぽっぽーくん。
ありがとうね。


  


Posted by さわ at 13:09 │コメントをする・見る(2)日々のごはん

2018年09月17日

炒めナス


昨日の晩ごはん。

夢農人マルシェで買ったナスと、
豚肉と玉ねぎとピーマンの炒めもの。



味付けは、マルシェの試食でいただいたのと同じに
焼肉のタレで。

お米は『mama's農園』さんのミルキークイーン。
新米でとってもおいしかったです。


地元で作られたものをいただけるの、
ありがたいです。


  


Posted by さわ at 09:18 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年09月05日

コーンとベーコンのマフィン



昨日のお昼ごはん。

コーンとベーコンのおかずマフィンを
焼きました。
大人は少し、ブラックペッパーをふって。




オーブンの中で、マフィン型から
生地がふくふく膨らんでくるのを、
ぽっぽーくんは楽しそうに眺めていました。


なかなかおいしく、焼き上がりました。



  


Posted by さわ at 05:40 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年09月02日

すきなものだけ、あさごはん






ブルーベリーのパンケーキと
ソーセージに、バナナ。
それから関牛乳。

全部ぽっぽーくんのすきなもの。


野菜は昼と夜にたっぷり、
食べさせます...

  


Posted by さわ at 08:29 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年08月15日

夕ごはんの材料



サンクゼールで買っておいたもの。





じっくり炒めた玉ねぎとベーコンを合わせたら、
美味しいパスタになる...筈。
  


Posted by さわ at 17:06 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年08月14日

お休みごはん



お盆休み。

実家に遊びに行って、お昼ごはんを
たくさんご馳走してもらって。
夜は軽く食べたいなーとなったら。


いつもの簡単ごはん。
しらす納豆丼。




前にお外でいただいた、ポン酢で炊いたご飯に
しらすと大葉を混ぜたのがとってもおいしかったので。

いつもはわさび醤油で食べるのを、
刻んだ大葉をのせて、ポン酢をかけてみました。
(ポン酢ご飯は炊かなかった...おさぼり)


さっぱりして、夫にも好評でした。
ヨカッタ!



  


Posted by さわ at 20:09 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年08月02日

昨夜のごはん



メカジキと夏野菜のトマト煮




メカジキ、家族みんな好きで、いつもソテーにするのだけれど、
昨日は夏野菜と一緒にトマト煮にしてみました。

ぽっぽーくんは、黄色いパプリカが気に入ったみたい。


  


Posted by さわ at 05:42 │コメントをする・見る(0)日々のごはん

2018年07月24日

しらすトースト



知多半島道路のサービスエリアが新しくなったとか。

その中のレストランのメニュー『しらすピザ』が
なんだかおいしそうだったので、まねっこ。





8枚切りのパンに、海苔の佃煮を薄く塗って、
しらすとチーズをトッピング。
オリーブオイルを回しかけて、トースターで焼くだけ。

チーズたっぷりにすると、おいしいと思います。  


Posted by さわ at 14:10 │コメントをする・見る(0)日々のごはん